Egyszerû és nagyszerű harapnivaló! A lényeg, hogy ne legyen nehéz, ne eltömjön, inkább étvágyat csináljon úgy, hogy közben egy kicsit azért ideig óráig jóllakasson.
Hozzávalók:
pirítós kenyér,
fokhagyma,
olíva olaj,
paradicsom,
friss bazsalikum levél,
só, bors
Ahogy én keszítem:
Bedörzsölöm a pirítóst fokhagymával, apró kockára vágom a paradicsomot, sózom, állni hagyom majd leöntöm a levét. Összekeverem pár kanál olíva olajjal, apróra vágott fokhagymát és friss bazsalikum levelet keverek hozzá, majd tört borssal ízesítem. Ezzel a hideg raguval megpakolom a pirítóst. Isteni finom! Garantáltan meghozza az ember étvágyát
